Вернуться к дисертам

Пирожное «Манго» 80 г

450,00
₽
Добавить в корзину
Покрытие: белый шоколад с маслом какао — тонкое, глянцевое, даёт чистый щелчок при надкусывании и быстро тает, освобождая вкус.
  • Корпус: мусс на основе пюре манго и натуральных сливок — плотная, но воздушная текстура с выраженной фруктовой кислотой и сливочным балансом.
  • Хрустящий слой: крошка бельгийской вафли — добавляет контрастную текстуру и карамельные ноты.
  • Центр (инсерт): жидкое манго с кусочками свежего плода обладает насыщенной сладостью и нежной волокнистостью.

В сборе — яркая тропическая кислинка, сливочная гладкость, хруст и жидкая сердцевина. Идеальный баланс текстур во рту.

Weight: 80 g